となみブランド「生粋の庄川鮎」を砺波市中学3年生に提供
全国鮎養殖漁業組合連合会が定めている「鮎の日」を前に、
となみブランドにも認定されている「生粋の庄川鮎」を当店で焼き上げ
砺波市内の中学3年生に無償提供いたしました。
これを機に砺波市の自然や食文化に理解を深めてもらい、故郷に誇りと愛着をもって成長してほしいと願っています。
(写真:北日本新聞6月1日掲載)
また6月1日から夏メニューで営業していますので、本格的な鮎シーズンを当店でお楽しみください。
メニューの詳細はこちらからご覧いただけます。